C'est une première au Congo et en Afrique centrale. L’usine de lait de l’Alima , spécialisée dans l’or blanc, va booster sa production avec l’acquisition des machines de dernière génération. De 500 litres par jour aujourd’hui, l’usine va désormais produire 1000 litres de lait par heure. Un véritable satisfecit pour le responsable de cette structure agropastorale, Leonardo Beluci qui invite la population du département de la Cuvette et du Congo en général à consommer congolais enfin de favoriser la promotion de l’industrie locale.
Le lait de l'Alima, ce label dans la gamme des produits laitiers vendus au Congo est une usine de traitement de lait implantée à Edou, une localité située près de la ville d'Oyo, dans le département de la Cuvette.
Elle a été inaugurée le 2 novembre 2013 par le président de la République, Denis Sassou Nguesso.
L’ambition de cette unité est de couvrir le territoire national par ses produits dont l'offre comprend outre le lait, du fromage et du beurre.
La société emploie vingt personnes sur place. Son fonctionnement va générer quelque six cents emplois indirects d’ici peu.
Germaine MAPANGA / Les Echos du Congo Brazzaville
