C’est un pari gagné pour Fatim Princia Massengo, 24 ans, originaire du Congo-Brazzaville, propriétaire du restaurant « Délice d’ici & D’ailleurs » nouvellement en lice à Sevran, en région parisienne.
Restaurant « Délice d’ici & D’ailleurs » est le nom choisi pour à la fois combiner la principale activité, mais également pour donner une touche personnelle qui n’oublie pas la terre patrie : le Congo-Brazzaville.
A part les plats typiquement congolais, « Délice d’ici & D’ailleurs » propose également d’autres spécialités gastronomiques africaines, européennes…
Le menu est donc diversifié, croustillant et alléchant.
En dépit du confinement, le restaurant n’est pas en mode pause. Au contraire, il a mis intelligemment et admirablement en place des solutions à emporter ou en livraison à domicile ou au bureau pendant le confinement et le couvre-feu.
Autour d’un verre ou d’un bon repas, offrez vous une pause pour déconnecter du tumulte ou du stress parisien. Chez « Délice d’ici & D’ailleurs » en tous cas, on est prêts à parier que cette adresse aux décors enchanteurs et captivants vont vous donner la douce sensation de vous mettre à l’aise. Coup de cœur assuré pour cette adresse branchée à Sevran !
« Délice d’ici & D’ailleurs » ne vient pas en concurrence aux autres restaurants congolais déjà présents à Paris et en région parisienne, mais vient renforcer, de la plus belle manière, la place de la gastronomie congolaise en France.
Et c'est le Congo qui gagne !
Jarele SIKA / Les Echos du Congo-Brazzaville
